الصحة المثالية، الطعم الرائع.
كانت رحلتنا في البحث عن شوكولاتة صحية وعلاجية حقيقية تلبي معاييرنا تحديًا، لذلك قررنا أن نبتكر شوكولاتة خاصة بنا.
تعتبر الشوكولاتة من الأطعمة الفاخرة الرائعة، حيث تقدم فوائد صحية استثنائية وتنشط كل خلية داخل جسمك. وتتميز باحتوائها على نوع قوي من مضادات الأكسدة التي تساعد في الحفاظ على صحة الخلية، كما أنها غنية بالمغنيسيوم والفيتامينات والمعادن الحيوية المختلفة، متجاوزةً حتى القيمة الغذائية للكرنب والتوت.
يحتوي الكاكاو بطبيعته على مركب يُعرف باسم الأنانداميد، المشتق من المصطلح السنسكريتي القديم الذي يعني "السعادة، والفرح، واللذة، والبهجة". ويشير الباحثون إلى هذه المادة الطبيعية باسم "جزيء السعادة" بسبب قدرتها على تعزيز أحاسيس الرضا والرفاهية.
اللقاء مع الدكتورة آنا رجب
أنهت الدكتورة آنا رجب تعليمها في جامعة كييف الطبية، وبدأت مسيرتها المهنية في وزارة الصحة العمانية عام 1972. أسست أول وحدة لخدمة حديثي الولادة في مستشفى خولة، وحصلت على دبلوم في صحة الطفل من دبلن عام 1980. وبعد حصولها على عضوية كلية الأطباء الملكية عام 1992، واصلت دورها في المستشفى السلطاني. تحمل الدكتورة آنا درجة الدكتوراه في اضطرابات الدم الوراثية والتشوهات الخلقية ومتلازمات التشوهات والجينات المجتمعية والسكانية. وبفضل نشرها لأكثر من 100 ورقة علمية حول الجينات، شغلت منصب مستشارة لكل من منظمة الصحة العالمية ولجنة بحث الاتحاد الأوروبي. وقد حصلت الدكتورة آنا على جائزة منظمة الصحة العالمية عام 2005، تلتها جائزة حمدان عام 2012 للشخصيات العربية المتميزة. وبصفتها والدة طلال والقوة الدافعة وراء تأسيس العلامة التجارية شوكو تالز، تستند جميع مكوناتنا إلى تركيباتها.
